安全隱患：

1、一氧化碳

廚房里可能會(huì)存在沒(méi)有充分燃燒的燃料和油煙，要是沒(méi)有及時(shí)抽走油煙，還可能會(huì)讓空氣中殘留少量的一氧化碳。

2、保鮮膜

這個(gè)問(wèn)題比較受爭(zhēng)議，有一部分朋友認(rèn)為保鮮膜無(wú)毒無(wú)害，也有一部分朋友覺(jué)得保鮮膜加熱之后會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，還可能會(huì)影響生育。寧可相信后者，多多注意總是好的。

3、微波爐

雖然現(xiàn)在通常輻射已經(jīng)影響不到咱們什么了，但是孕婦和兒童還是盡量不要經(jīng)常使用，在微波爐工作的過(guò)程中，不要站在周邊，直到停止工作。

4、引起火災(zāi)

（1）有明火和燃料：廚房有明火，一般會(huì)出現(xiàn)液化石油氣、煤氣、天然氣、炭等燃料，一不小心可能會(huì)引起泄漏、燃燒或爆炸。

（2）油煙：廚房里一般都比較潮濕，并且常年堆積的煤炭、氣火很可能會(huì)讓燃料燃燒的過(guò)程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物和油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙積聚下來(lái)，形成一定的厚度，附著在墻壁、煙道和抽油煙機(jī)的表面，如果不及時(shí)清洗，油煙也可能會(huì)引起火災(zāi)。

（3）電氣線路：廚房空間都比較緊湊，但是電器設(shè)備會(huì)很多，用火用電都集中在這兒，互相連接，拔插頻繁，很可能會(huì)出現(xiàn)虛接，打火的情況。

用油起火：廚房最常見(jiàn)的應(yīng)該就是食用油了，油溫過(guò)高或者操作不當(dāng)可能會(huì)讓熱油濺出油鍋，碰到火源導(dǎo)致油鍋起火，要是沒(méi)能及時(shí)撲滅，就會(huì)引起火災(zāi)。

安全隱患如何處置：

1、安裝煙霧報(bào)警器

萬(wàn)一電路發(fā)生問(wèn)題引起火災(zāi)的話，警報(bào)器會(huì)第一時(shí)間發(fā)出警報(bào)，咱們可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，趁早采取措施。

2、爐灶安全

附近別放易燃物，定期檢查橡膠管、閥門(mén)口等關(guān)鍵位置。發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)維修；金屬會(huì)導(dǎo)熱，所以金屬材質(zhì)的餐具廚具不要離灶臺(tái)太近；點(diǎn)火的時(shí)候要和燃?xì)庠畋３志嚯x，女生記得扎起頭發(fā)；保持爐灶面板后側(cè)的進(jìn)風(fēng)口通暢，免得發(fā)生異常燃燒，保持通風(fēng)，防止燃?xì)庑孤?/p>

3、電路安全

一個(gè)接線板上不要同時(shí)使用多個(gè)大功率電器，以免發(fā)生超負(fù)荷的情況，引發(fā)火災(zāi)，定期檢查廚房電器線路，大功率電器用完要記得拔掉插頭；水、電、火一定要分開(kāi)。

4、油煙安全

定期清洗煙機(jī)和排氣扇，防止油垢堆積之后遇到高溫或明火引起火災(zāi)。

5、漏水安全

廚衛(wèi)管根部是裝修防水中變形性最大且最容易產(chǎn)生裂縫漏水的部位，需要提前做好防漏工作，選質(zhì)量過(guò)硬的部件并且加一層防水膠帶或者密封墊，還要記得定期檢查；地漏口一定要通暢，不能積水。