1.暖暖的陽(yáng)光照在廣闊的黃沙塢圍墾區(qū)內(nèi),多種農(nóng)業(yè)機(jī)械平整著一塊塊土地,大批農(nóng)民正在整理完畢的土地里播種小麥,而在不遠(yuǎn)處,大片綠油油的卷心菜早已長(zhǎng)勢(shì)喜人。
2.看——圓圓的,綠油油,胖乎乎的卷心菜,像一個(gè)“橢圓形的小皮球?!庇檬忠幻苡?;用手指甲一掐,脆脆的,還冒出了小水珠。用手輕輕的撥開(kāi)葉子,像“海龜?shù)呢悮?,”還像一個(gè)“盛水的碗,”扣在頭上還能當(dāng)一頂漂亮的帽子;再仔細(xì)觀察它還像“一顆大樹(shù),”主桿粗粗的,主桿兩邊長(zhǎng)滿了很多又細(xì)又長(zhǎng)的枝條,被翠綠得透著點(diǎn)嫩黃的葉子連在了一起,像“鴨子的腳掌,”美麗極了!
3.卷心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與大白菜相差無(wú)幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。
4.卷心菜能提高人體免疫力,預(yù)防感冒,保障癌癥患者的生活質(zhì)量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。
5.新鮮的卷心菜中含有植物殺菌素,有抗菌消炎的作用,對(duì)咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲(chóng)咬、胃痛、牙痛有一定的作用。