1、油炸后保存。湯圓的表面和內(nèi)部都有較多的水分，這會讓湯圓極易變質(zhì)走味，如果利用油炸的烹飪方式二次加工湯圓，通過高溫的油炸，不僅細(xì)菌被消滅，其中的水分也會減少很多，可以大大的延長湯圓的保鮮期，能保存3天左右。
2、食用油保存。將解凍后湯圓一個個的涂抹上一層食用油，利用油隔絕細(xì)菌和水分的侵襲，然后放入密封性較好的保鮮碗或袋中，置于陰涼通風(fēng)處保存，可以放2天左右。
1、油炸后保存。湯圓的表面和內(nèi)部都有較多的水分，這會讓湯圓極易變質(zhì)走味，如果利用油炸的烹飪方式二次加工湯圓，通過高溫的油炸，不僅細(xì)菌被消滅，其中的水分也會減少很多，可以大大的延長湯圓的保鮮期，能保存3天左右。
2、食用油保存。將解凍后湯圓一個個的涂抹上一層食用油，利用油隔絕細(xì)菌和水分的侵襲，然后放入密封性較好的保鮮碗或袋中，置于陰涼通風(fēng)處保存，可以放2天左右。