1、菜籽餅加酒米：酒米用普通的就行，自己泡的也可以，這個(gè)不講究，菜籽餅最好是現(xiàn)榨的，陳貨不要買(mǎi)，味道很淡。
2、方法很簡(jiǎn)單將菜籽餅用手捏碎一些，然后加入適量酒米、兩勺紅糖、少量低度白酒，混合均勻后密封三五天即可。
3、窩料的比例問(wèn)題不用太講究，酒米和菜餅?zāi)膫€(gè)多一點(diǎn)哪個(gè)少一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，但是白酒別加太多，微微濕潤(rùn)即可。
1、菜籽餅加酒米：酒米用普通的就行，自己泡的也可以，這個(gè)不講究，菜籽餅最好是現(xiàn)榨的，陳貨不要買(mǎi)，味道很淡。
2、方法很簡(jiǎn)單將菜籽餅用手捏碎一些，然后加入適量酒米、兩勺紅糖、少量低度白酒，混合均勻后密封三五天即可。
3、窩料的比例問(wèn)題不用太講究，酒米和菜餅?zāi)膫€(gè)多一點(diǎn)哪個(gè)少一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，但是白酒別加太多，微微濕潤(rùn)即可。