1、原材料
2、雞腿用刀子劃一些口
3、雞腿里放入椒鹽、黑胡椒粉、生抽拌勻，腌制半小時(shí)
4、雞腿裝盤(pán)入微波爐高火三分鐘，翻一面在高火兩分鐘
5、雞蛋加少許鹽打散
6、將雞腿放入面粉碗里，均勻裹上面粉
7、再放入雞蛋碗里掛糊
8、再裹上一層面包糠
9、油溫4成熱時(shí)開(kāi)始炸，調(diào)成中火，炸至金黃出鍋控油
10、出鍋了
1、原材料
2、雞腿用刀子劃一些口
3、雞腿里放入椒鹽、黑胡椒粉、生抽拌勻，腌制半小時(shí)
4、雞腿裝盤(pán)入微波爐高火三分鐘，翻一面在高火兩分鐘
5、雞蛋加少許鹽打散
6、將雞腿放入面粉碗里，均勻裹上面粉
7、再放入雞蛋碗里掛糊
8、再裹上一層面包糠
9、油溫4成熱時(shí)開(kāi)始炸，調(diào)成中火，炸至金黃出鍋控油
10、出鍋了